A ribizli tényleg SZUPERÉLELMISZER?
A feketeribizli (Ribes nigrum) egy sötétlila színű, apró bogyós gyümölcs, amely régóta ismert Európában és Ázsiában. Ezt természetesen mindannyian tudjuk róla, ahogyan azt is, hogyan sokan feketeribiszke néven ismerik, több tudományos munkában is így hivatkoznak rá. Bár a növény kifejezetten apró, életünkre gyakorolt hatása óriási lehet. Az apró bogyók ugyanis számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. Ez alapján divatos kifejezéssel élve a superfood (szupergyümölcs) kategóriába tartozik. Nézzük, mit kell tudnunk a feketeribizliről. Milyen hatásokra számítsunk a fogyasztása következtében?
A feketeribizli hatása az egészségünkre
Az emberi szervezetre gyakorolt hatás alapján a feketeribiszke kiemelkedő élelmiszer. Kutatások bizonyítják, hogy rendszeres fogyasztása révén a közérzetünk és általános egészségi állapotunk is javulhat. Emellett pedig számos specifikus hatással is büszkélkedhet.
1. Antioxidánsok - az öregedés ellen
A feketeribizli antioxidánsokban – különösen flavonoidokban és antocianinokban – gazdag. Egy 2021-es kutatás, amelyet a Journal of Agricultural and Food Chemistry publikált, rámutatott, hogy a feketeribizli antocianinjai pozitívan hatnak az agyi funkciókra. A kutatás során megállapították, hogy a feketeribizli kivonat növelheti a memóriát és a figyelmet, valamint segíthet a kognitív hanyatlás megelőzésében, különösen az idős embereknél.
2. Szervezetünk általános védelme
A feketeribizli nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaz, ami hozzájárul az immunrendszer erősítéséhez. Egy tanulmány, amelyet a Nutrition Research folyóirat publikált 2018-ban, kimutatta, hogy a feketeribizli rendszeres fogyasztása jelentősen növelheti a szervezet antioxidáns szintjét, ezáltal segítve a fertőzések és betegségek leküzdését. Egy maréknyi feketeribizli több C-vitamint tartalmazhat, mint egy narancs.
3. Mindennapi védelem a szívnek
A gyümölcs rendszeres fogyasztása csökkentheti a magas vérnyomást és javíthatja a vérkeringést. A bogyókban található antocianinok védelmet nyújtanak a szív- és érrendszeri betegségekkel szemben, segítik a vérerek rugalmasságának megőrzését. A szív- és érrendszer számára szükséges vasat is nagy arányban tartalmazza, a fenti eredmények ennek is köszönhetők.
4. Gyulladáscsökkentő hatás
Az antioxidánsok és egyéb aktív vegyületek miatt a feketeribizli hatékony gyulladáscsökkentőként is működhet. Segíthet csökkenteni a szervezetben kialakuló krónikus gyulladásokat, amelyek több betegség, például az ízületi gyulladás kialakulásáért is felelősek. Ezen kívül hatásuk a sebgyógyulás idejében és hatékonyságában is jelentkezik.
A gyümölcs jótékony hatásaival több vizsgálat is foglalkozik. A cikkben a Gyógyszerészet című folyóiratban megjelent tanulmány eredményeit használtuk fel.
Mi az a superfood?
Superfood névvel azokat az élelmiszereket illetik, amelyek kiemelkedően magas tápanyagtartalommal rendelkeznek, emellett pedig egészségünkre gyakorolt hatásuk is figyelemre méltó. A feketeribiszke ezeknek az elvárásoknak eleget tesz, ugyanis szervezetünk számára kiemelten fontos anyagokban gazdag. Ez szervezetünk általános ellenállóképessége szempontjából fontos. Fogyasztása segíti az immunrendszer erősítését, ezáltal a betegségek megelőzését és általános egészségünk fenntartását.
A feketeribizli hatása a tudomány szemében is ismert és elismeri, hiszen hatása nem egy területre koncentrálódik. A korábban már említett immunerősítő hatása mellett a szívre, emellett kiváló gyulladáscsökkentő.
Kde nájsť kvalitné produkty z ríbezlí?
Ha jó minőségű terméket szeretnénk fogyasztani nem mindegy, hogy a termelő milyen alapanyagból dolgozik. Ugyanis manapság elég megszokott, hogy nem magából a gyümölcsből készítik a terméket, hanem “csak” a ribizliléből. A ribizlilé vagy sűrítmény készítése során a gyümölcs elveszti tápértékét és minden olyan jótékony hatását amiért azt a terméket választottuk.
A Pádár borászat RIBIZLIRE SPECIALIZÁLÓDOTT. Nem csak borokat készítenek ribizliből, hanem többféle terméket, legfőbb erényük, hogy az erjedés náluk nem csak a ribizli levén történik, hanem magán a gyümölcsön, és a préselés csak a forrás után következik. Ennek a folyamatnak köszönhetően a maximális antioxidáns, szelén, vas és C-vitamin tartalmat tudnak kinyerni a gyümölcsből. Ezt a borászat laboratóriumában is megfigyelik.
Pádár borászatnál a magas minőséget saját, 37 000 ribizlibokorból álló ültetvényük GARANTÁLJA, amiről a Pádár saját maga gondoskodik. A bokrokon megtermelt feketeribizli szemek felhasználásával olyan terméket kínál, mint szirup, lekvár, pálinka, tea és természetesen ötféle bor. Amiből minden borkedvelő megtalálhatja a saját kedvencét, akár az édeskés akár a szárazabb borokat kedveli.
Miért választották már több mint 10 000-en a Pádár csomagjait?
Gyors kiszállítás
Online vagy telefonos rendelés
Garantáltan sérülésmentes áruszállítás
A Pádár Borászat már több, mint 10 000 vásárlót szolgált ki Magyarországon Szlovákiában és Csehországban, akik örömmel osztják meg tapasztalataikat a Pádárról.
Vásárlói visszajelzések
Az IGAZI RIBIZLI csomag
A Pádár legnépszerűbb csomagjai közé tartozik, az a RIBIZLI csomag, ami háromféle bort (szárazat és édeset egyaránt), egy szirupot, egy pálinkát és három lekvárt tartlamaz. Ez mind egy csomagban most megrendelhető!
