Víno z černého rybízu je nejen chutné a sladké, ale také velmi zdravé. Působí proti únavě, migrénám a pomáhá udržovat hormonální rovnováhu v ženském těle. Přispívá k normálnímu krevnímu tlaku, má pozitivní vliv na křečové žíly, kosti a klouby. Naše víno se hodí k červenému masu, sýrům ementálského typu nebo tvarohovým koláčům. Je vynikající v létě i v zimě. V horku mu neuškodí kostka ledu, v zimě ho stačí zahřát na 60 stupňů a je z něj skvělý teplý nápoj.